Archivo para la categoría ‘Economía’

LAS LABORES ESTIVALES EN LA MARAGATERÍA

Este trabajo fue publicado en julio de 2016 en la Revista Cultural “Argutorio” .   Portada de Argutorio https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/5636681.pdf LABORES ESTIVALES EN MARAGATERÍA   Martín Simón Martínez   Tarde tranquila, luminosa, de cielo diáfano y atmósfera sonora de un día de julio que muere lenta y lánguidamente. Los veraneantes regresan del paseo vespertino y se […]

Los Molinos en la Maragatería del Duerna

Este trabajo fue publicado en el año 2004 en la revista “Argutorio” de Astorga (León) con el número 12.                   https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=2378540 LOS MOLINOS Los molinos nacieron en el mundo rural para satisfacer la necesidad de subsistencia, como complemento de la agricultura. En la Maragatería, como en el […]

LABORES ESTIVALES DEL AGRO MARAGATO (VI)

Escoba de codeso

Tarde tranquila, luminosa, de cielo diáfano y atmósfera sonora de un día de julio que muere lenta y lánguidamente. Los veraneantes regresan del paseo vespertino, se acercan y acomodan en el poyo de piedra de la plaza, donde continúan con la muy animada y amena charla. ¡Cuántas historias habrán escuchado estas piedras de mozos y […]

LA SIEGA DE LA HIERBA (V)

Maragatos segando la hierba

La hierba constituía el alimento básico del ganado vacuno, equino y ovino.  Para que hubiera una abundante cosecha era necesario el riego de los prados, praos, y por lo tanto había que disponer de un sistema cuidado de presas y zayas (canales) que suministrasen y condujesen el agua. Cada pago disponía de su trancada y […]

La Cocina (IV)

Pote Maragato

La estancia, generalmente amplia, oscura, con una ventana, mostraba las paredes, las vigas y las tablas del tejado, negras por ahumadas. A mediados del siglo veinte aparecen con techo de tabla, más claras y acogedoras. En una pared, adosada a ella, sobresalía la chimenea con amplia campana, bajo ella se abría la boca del horno […]

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